Navegando en la red encontré esta infografia que  presenta los tiempos ideales que debemos considerar cuando estamos organizando el programa diario en un ciclo de conferencias.

Por supuesto, los tiempos, el programa dependerá del tipo de contenidos, los asistentes, el tipo de evento, los ponentes, etc, por lo tanto, no hay una receta mágica o ideal, todo depende de cuanto conozcamos a nuestro publico y pos supuesto, del objetivo del evento.